開素食早餐店，需要注意的事項(20點) - 汽車

Iris · 2007-05-02

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我媽他想開素食早餐店。產品內容：賣油飯、米粉、煎包、應景肉粽、及一些拿手好菜。（皆由自己作的）想在端午節前，現綁現賣；一往端午節都有人會跟我家買粽子，無店面自己口耳相傳。之前有做過素料行，口碑還不錯。另想兼賣21世紀營養果汁（不知有無大大知道這個產品，賀寶芙出的）因阿��

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Connor2007-05-03

開素食早餐店，需要注意的事項：A:地點1.地點人潮是否多2.是否好停車(機車與汽車，或常都是小朋友的腳踏車許多)B:時間(如羅東夜市地點很好，但開店的時間，人潮是不是會很多?)C:新產品上市，二十一世紀營養果汁的味道(我沒嚐過，就算有嚐過，每家早餐店的每一種「早餐點」的味道，都會不同的)��

Jacky2007-05-06

我想給妳一個建議，做吃的雖然看起來好像很好賺，但是很累，有生意身體忙，沒生意心很茫，所以請妳媽媽將要賣的產品，先列出來，成本先算好，材料要放那些，都算好了，請你載妳媽媽去吃別人生意好的店，看別人為什麼可以那麼多人來消費，是因此口感還是服務還是菜色配的好這些都要考慮進�