兼差擺攤！！注意事項及步驟~~~ - 汽車

現在我白天有在上班，想利用晚上及假日的時間去兼職~貼補家用~想到的是擺攤作生意這門路~但是又礙於我是新手入行~完全不懂市場該如何操作~以下是我的疑問~~~麻煩各位有經驗的大哥大姐們幫幫我~QQ1)擺攤商品已有三種考慮~手飾、魯味攤、烤肉攤；手飾部份是比較好找批發工廠~但是，魯味及烤肉該怎麼去找人學習呢？我不想用加盟的~只是想學調配技術及批發食品的地方？2)擺攤用具：手飾是比較簡單，只要有皮箱、腳架及燈泡就足夠了；但是魯味及烤肉的機器攤位及保存食物的冰箱、以及讓機器發電的發電機要怎麼辦？3)擺攤地點：原則上，晚上是想跑夜市~但是假日想跑一中街~這樣會不會很累~"~；還是說我只要待在一個地方就行了，不用跑來跑去！但是夜市若我要租用，怎麼知道有沒有位置給我擺呢？4)在決定擺攤之前，我想先做一份計劃表出來，想比較一下這三種商品的創業資金、成本、利潤各為多少，但是我沒做過~要怎麼做=="5)在投入之前是否要先去做一下問卷調查呢？6)各位有經驗的大哥大姐，您們當初擺攤時，還有特別注意哪些事項呢？以及必須做的事情？7)在決定擺攤之前，除了我剛提到的以上列點還有哪些是我忽略了？以及創業資金您們都打哪來呢？？借款嗎？還是存款？抱歉~問題過多了~不過我很需要您們的回答~好心有好報的好人！謝謝您~~