在永和或桃園學做麵點與台灣小吃 - 開車

我快要搬到上紐約州的 Plattsburgh (粉遠 粉冷 粉荒涼) 那裏不僅沒有像樣的中餐廳 (通通是黏糊糊 芶芡 油炸的 American Chinese Food) 連超市內可以做台式料理的選擇都很少 去鄰州 Vermont 的 Burlington 也是只能找到越南式的亞洲雜貨店 (不是超市喔 是選擇很少的 黑黑的小店) 我喜歡吃水餃 包子 饅頭 可是我可能是有閱讀障礙 我遍尋網路上的知識 怎樣也無法把文字轉成具象 所以我想 趁明年初回台灣兩個月的期間 想去找課程來學 將來定居 Plattsburgh 後 可以自己做來吃
在永和或是桃園市 有這樣的課程嗎? 有網站嗎? 因為我回去後短期不會有網路 想說早些在美國把行程定好
貪心一點 哪裡可以學到其他台灣小吃嗎?
我其實沒有離開台灣很久啦 兩年而已 可是我很愛吃 手又笨 想到已經被 Boston 的 China Town 寵壞的我 要搬到那個連鳥都不想飛去生蛋的地方住下半輩子 (雖說也沒剩多久啦) 就開始煩惱以後的口腹之慾了
我把這篇也 PO 在留學遊學分類中 有沒有在 Vermont 知道哪裡有中國超市的呢? 上次我和老公兩個胖子 擠在小小的 PT Cruiser 中 開遍了 Burlington 就是沒有看到中國超市呢 我還趕緊用力擠出了幾滴大大的眼淚 老公趕緊哄我說以後可以隨時去波士頓補貨 可是我想 是不太可能常去的 開車單程要 5 個小時耶 我已經放棄吃到中式蔬菜的念頭了 可是水餃 包子 怎樣也不能放棄
Update:
謝謝 S 其實我也知道不容易 我是個生活白痴 手很笨 加上美國物料跟台灣是不一樣的 想要自己做的確很難 可是 為了鼓勵我自己能在上州活下去 我只好給自己設定個目標了 嗚~ 還有 我聽說 不能帶蔬菜水果進美國海關耶 就算從 Montreal 開車回去也是一樣....
Update 2:
啊 HSIUNG, Plattsburgh 沒有那麼糟糕啦 只是我年紀大了 重吃不重活 對於 Plattsburgh 的湖光山色 (那個湖真的很美) 慢步調生活 一時還無法耐下性子來享受 其實 如果不算湖對岸的 Burlington (坐 Ferry 加開車 一小時內就到了) Plattsburgh 可算是那附近方圓百里內比較有文化水準的小型城市了
Update 3:
忘了說 連加拿大邊境的人 都跨國來採買每週雜貨耶 據他們說 划算 他們甚至有人從 Montreal 開車 1.5 小時來 Plattsburgh 的機場 坐飛機去 Boston 因為 從Plattsburgh 到 Boston 來回不到 200 元 可是從 Montreal 去 票價可達 600 美元呢!
(不過 沒有像樣的中國菜可吃 還是我心中的痛....)
Update 4:
HSIUNG, 我回你 email 囉 我現在人在 Boston 聖誕節會過去 你們那時在嗎? 想請你們來家裡玩 Plattsburgh 碰到台灣人 怎麼可以不慶祝一下?
Update 5:
謝謝 S 的指點 我不喜歡吃除了水餃內餡外的高麗菜 所以到美國兩年了還沒吃過本地的高麗菜呢 昨天點了一個木須雞肉 才知道 S 所言不假 真的有夠硬
有包子粉這種東西? 太好了 我去找一下 嗚~ 我知道加州很方便 每次看中文台時 就一直看到加州各式台式料理餐廳的廣告 阿布就會趕緊轉台 嗚~
Update 6:
那個加拿大人進來買東西 是真的耶 每次我去 Walmart 都會看到 上次還在停車場聽到說中文 激動的走向人家 嘴裡邊喊 "講中文 講中文 我聽到中文" 還好對方沒有當我是瘋子 還告訴我要去 Montreal (他們是 Montreal 來的) 吃點心呢 他們手上 抱了一堆日用雜貨加生鮮耶
Update 7:
同時也要謝謝 Elisa 我明天就去買一包回來試試看 今天自己試著做 我只能說 我是廚房白痴