業務過失傷害的相關處理及賠償問題 - 貨車

我太太於12/17至某大型遊樂園遊玩，並於下午約2:40~3:15左右搭乘遊園車欲從園區入口處搭至園區內，抵達遊園車搭乘處時發現遊園車已載滿乘客，欲等下一班時，此時遊園車司機叫她搭乘司機旁的座位，於是她就上車了。 車子行經半路時，司機遇下坡左轉路段時並未減速而突然左轉彎，因為此座位無任何防護裝置，導致她摔出車外，此時對向剛好開來一台貨車，若非對向貨車緊急煞車，差點被對向開來的貨車輾過。車上同伴及乘客亦同聲斥責司機車速過快並請司機送搭她至醫護室，但司機並未採納；故熱心的乘客幫她記下司機的名字。 因發現右足踝明顯腫脹，經同伴連絡園區人員，由園區人員及園區護士送至當地醫院就診，經診斷為右足踝閉鎖性骨折(已開證明)，但因同行遊覽車發車在即，並未作進一步治療，但遊樂區隨行人員有協助給付當時的看診費用。在回程路上實在疼痛難當，無法行走，到家後馬上送她到醫院掛急診，經診斷結果(已開證明)亦與當初相同，遂在醫院做進一步治療(放置石膏)後，到警分局備案記錄後回家休養；並同時致電她所服務之單位主管，告知不良於行，隔天起必須請假在家休養。
之後遵從醫生建議於今日(12/28)住院開刀放鋼釘，但是
園區方面除了來電詢問事發過程並說會賠償醫療費用以外，無相關人員到府或到院關心，令我實在倍感不安，請問網路大大們:
1.我應該如何處理後續?
2.我可以要求啥麼賠償?
請懂法律的朋友給個建議。
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還有，我如果要提出業務過失傷害告訴，有啥麼要注意的?要保存啥ㄇ證據?